Im Sinne des Hoforganismus halten wir unsere Limousin- Mutterhkuhherde mit dem Bullen und deren Nachzucht, um unsere Flächen mit ausreichend Mist und entsprechenden Nährstoffen zu versorgen. Unsere Tiere leben vom Frühjahr bis in den späten Herbst auf unseren großen Weideflächen und ernähren sich dort von den vielseitigen Gräsern und Kräutern.
Den Winter verbringen die Herden im Laufstall auf Stroh und mit einem Auslauf und bekommen Heu, Silage und Haferschrot aus eigenem Anbau.